Dienstag, 12. Mai 2009

Das 6 Millionen Scoville-Erlebnis

oder Teufelszeug aus der Flasche.

MiH bringt sich relativ selten in Lebensgefahr, es sei denn, er geht mit Freunden essen. Der Aufenthalt im Desperado Bern und das intensive Geschmackserlebnis hat auf MiH einen bleibenden Eindruck hinterlassen...und ihn zu Nachforschungen animiert.



Hier einige interessante News zur Scoville-Skala:

0 Scoville = keine Schärfe, kann ein Baby essen
1'000 - 10'000 Scoville = Sambal, einige streichen hier schon die Segel
100'000 - 350'000 Scoville = Habaneros, würde MiH nie freiwillig essen
2'000'000 Scoville = handelsüblicher Pfefferspray, autsch!
5'300'000 Scoville = Polizei-Pfefferspray, auaaaaaaaaa!!!
6'000'000 Scoville = 357 Mad Doc Hot Sauce "Very hot - Use at your own risk"
16'000'000 Scoville = Blair's 16 Million Reserve, laut Guinness-Buch der Rekorde das schärfste Gewürz der Welt (eine Flasche enthält 1 ml reiner Capsaicin-Kristalle)

4 Kommentare:

  1. Ist es zu stark bist Du zu schwach.......
    So ist zumindest Die Werbung von gewissen Bonbons. Aber für dieses Zeug braucht es ja einen Waffenschein.

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  2. Falsch, das Zeug braucht eine Genehmigung des Bundesrates, da es sich um waffentaugliches Armeematerial handelt...ob das Ueli schon weiss...schicke gleich mal eine Flasche in's Bundeshaus West.

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  3. Steht ja auch unübersehbar drauf "THIS SAUCE WILL BLOW YOU AWAY"

    Dieser Hinweis ist echt keine Untertreibung. Die Sauce bläst dich nicht weg - sie haut dich von 0 auf 10 Sekunden einfach um! Ende aus.

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  4. also ne spitze von nem zhnstocher hat mir von dem zeug gereicht...

    nicht weiterempfehlenswert!!!^^

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