Montag, 23. Mai 2011

Schwedenküche

Wer in Stockholm gerne gut essen will, kommt am Kryp In in Gamla Stan nicht vorbei. Dieses gemütliche Restaurant im mittelalterlichen Kellergewölbe bietet leckere schwedische Spezialitäten zu fairen Preisen. Das Essen und der Service sind top!

Eingang in der Prästgatan 17, Gamla Stan


Im Kellergewölbe


3-Gang Menu des Abend


Artischocken-Suppe mit mit Käseschaum, Kräutern und Tvärnö-Schinken.


Rentier-Roastbeef mit Blumenkohl-Crème, roten Zwiebeln und Kartoffelstock an einer mit Portwein Sauce.


Rhabarberkompott mit Zimt-/Vanillemascarpone und Pecan-Nüssen.


Kaffee (schwarz und stark)
Label:

4 Kommentare:

  1. N.23. Mai 2011 um 01:01

    Och ja... das hätte ich wohl auch gegessen. :-)
    Ich freu mich für Sie dass die da oben Ihnen ja doch etwas Ordentliches zu Essen geben. Und Kartoffelstock essen die ja offensichtlich ganz gerne, oder?
    Liebste Grüße aus der zweiten kulinarischen Hochburg (Studentenwohnheim)!

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  2. Man in Helvetica23. Mai 2011 um 01:06

    @Me: MiH liebt Kartoffelstock!

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  3. Anonym23. Mai 2011 um 07:54

    yummi...Ihr macht alles RICHTIG. Schön!

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  4. Miss Vanilla23. Mai 2011 um 21:16

    Sie haben "Rodolf" gegessen? Und wer zeigt jetzt bitteschön dem Nikolaus den Weg? Na toll! Hauptsache Herrentour....

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