Parkanlage an der Lichtentaler Allee
Apéro im Paulaner Biergarten des Restaurant Medici
Gänselebervariationen mit Brioche und Rhabarber
Gebratene Rotbarbe mit Mandeltortellini und Cremolata
Langostino, Ochsenschwanz und Seeteufel mit Bohnen und Bärlauchgel
Pulpopraline Safranschaum und Basilikumpesto
Vom Ei bis zum Huhn mit confierter Paprika und mariniertem Spargel
Schoko 2011 mit Streusel, weisses Mokkaeis und Vollmilchcrème
Espresso mit Pralinen und Pampero Aniversario
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