Samstag, 5. Februar 2011

Men's Cooking, Part V

Der finale Abschluss eines kulinarischen Abends sollte sich immer im Dessert wiederfinden. Das ist so, weil war so und bleibt so, weil ist so. Hier und heute in Form eines Panna Cotta mit Himbeer-Coulis, Nespresso Roma und ein Grappa Paolo Berta 1988.

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